Esta vez las participantes, eso sí, no se pusieron delantal de cocina sino que una a una recibieron los respectivos diplomas que acreditó su destacada participación en esta instancia que tuvo por objetivo fomentar la preparación y consumo de pescados y mariscos a través de la elaboración de platos saludables.
En total se capacitaron más de 50 personas pertenecientes a los barrios de Libertad Norte, Gaete, Libertad Sur y Nuevo Amanecer quienes de la mano del chef instructor Jorge Rojas de la casa de estudios pudieron conocer además las bondades nutricionales del consumo de productos del mar.
Según afirmó la directora de Asuntos Públicos de PacificBlu, Carla Pettinelli, “para nosotros es motivo de satisfacción culminar los talleres con la entrega de los diplomas pues reconoce la participación entusiasta y comprometida de nuestros vecinos. Además, este taller, así como todas las iniciativas que trabajamos en conjunto con ellos, son parte de nuestro programa Más Vecino, iniciativa que busca mejorar la calidad de vida y la generación de valor compartido con las comunidades aledañas a nuestra compañía y vemos que ese objetivo se va cumpliendo”.
Pettinelli agregó además que “este tipo de talleres los realizamos el año pasado y tuvo una muy buena acogida entre los vecinos pues conocen de la mano de expertos no sólo de preparaciones sino que también de las bondades nutricionales del consumo de productos del mar y para nosotros como compañía esto es parte de nuestros objetivos estratégicos”.
Cabe destacar que para el primer semestre de 2018, el programa Más Vecino de PacificBlu en alianza con el Inacap sede Concepción-Talcahuano realizarán además talleres que tendrán como beneficiarios a la comunidad en Prevención de Riesgos en el Hogar y Alfabetización Digital.