En el marco del Día de la Cocina Chilena, estudiantes de la especialidad de Gastronomía del Liceo Técnico C-25 de Talcahuano realizó una muestra y degustación de diversas preparaciones, en rescate de la tradición culinaria del país.

La instancia, que fue abierta a la comunidad escolar, vecinos y público en general, fue apoyada por la empresa de alimentos del mar PacificBlu en el marco del convenio de colaboración que existe entre ambas organizaciones y que busca promover, entre otras cosas, la educación del consumo de pescados y mariscos y una alimentación saludable en la población.

En esa línea, la Directora de Asuntos Públicos de PacificBlu, Carla Pettinelli, explicó que “mantenemos una relación de estrecha colaboración con el Liceo y en particular con la especialidad de Gastronomía en donde de manera conjunta promovemos el consumo de alimentos del mar y que rescata también la tradición culinaria de Talcahuano”.

En la ocasión, PacificBlu además de colaborar con productos del mar para la preparación de recetas que fueron parte de la Feria, hizo entrega de cinco uniformes de gastronomía para los estudiantes del establecimiento educacional municipal.